イッカク — h3 IKKAKU 2019 赤 国産 マスカットベリーA、キャンベルス 微発泡辛口　 独特の瓶が目を引く、ヒトミワイナリー人気のシリーズ です。 2019年産はマスカットベリーAとキャンベルス […]

🍷　シャトージュン40周年記念の限定リリースです　🍷 フラッグシップ　プレステージワイン【ﾌﾞﾗﾝ2018】 ソービニヨンブラン70％、セミヨン30％ 2018年収穫のソーヴィニヨンブランとセミヨンを使用し、 樽熟成を1 […]

シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ピノ・グリ 赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を泡いっぱいに 広がる心地良さがあります。シャルドネベースのスパークリング ワインですが、ピノ・ノワールを赤仕込みしてブレ […]

朝日町柏原地区マスカットベーリーＡ 甘く華やかな果実香と爽やかな酸味とコクのある辛口のロゼワイン 山形県のマスカットベーリーＡ種を糖度と果実味が十分に熟すのを 待って、１１月上旬「遅摘み」収穫。「セニエ」を行い、低温で […]

ソーヴィニヨンブラン 香り豊かで爽やかな酸味とのバランスの良い辛口の白ワイン 山形県朝日町産のソービニヨンブラン種を使用し、スキンコンタクト（果皮を 果汁に一定時間漬け込む）をすることでソービニヨンブランの持つ特徴を引き […]

シャルドネ種 果実の甘い香りとバランスの良い辛口白ワイン 山形県産シャルドネ種をスキンコンタクト（果皮を果汁に 一定時間漬け込む）し、低温発酵を行い、果実味を最大限 引き出せるよう醸造。フランス産ワイン樽にて６ヶ月間 樽 […]

シャルドネ種100% 澄んだ黄色、アカシアの花のアロマ、リッチで柔らかくバランス の良いワインです。フランス国内でも需要が高いワイン。2014年まではステンレスタ ンクのみで醸造されていたのに対し、近年は樫樽も使用するこ […]

ピノムニエ50.5％　 ピノ ノワール27.5％　シャルドネ22％ 収穫年　　2012年～2014年 　辛口 メゾンのあるTrois-Puits（トロワ ピュイ）を含め、その周 辺の1級に格付けされている複数の村にある畑 […]