マスカットベリーエー100%
生産本数709本
無農薬、無肥料、亜硫酸無添加、自然酵母(pied de cuve)、ヴィーガン対応ワイン。
テーマは「信じられる愛はあるのか」。一切の人工物を避け造られる稀有な日本ワイン。
葡萄、栽培家、醸造家の全てがヴィーガンで、月齢に従い造られています。
カシス、バラ、赤スグリの香りの後に果熟香。ゆるやかな酸の奥にスパイシーさが残ります。
人のDNAに溶け込むかのように優しく全身に染みわたるワインです。
(ワイナリー説明より)
マスカットベリーエー100%
生産本数709本
無農薬、無肥料、亜硫酸無添加、自然酵母(pied de cuve)、ヴィーガン対応ワイン。
テーマは「信じられる愛はあるのか」。一切の人工物を避け造られる稀有な日本ワイン。
葡萄、栽培家、醸造家の全てがヴィーガンで、月齢に従い造られています。
カシス、バラ、赤スグリの香りの後に果熟香。ゆるやかな酸の奥にスパイシーさが残ります。
人のDNAに溶け込むかのように優しく全身に染みわたるワインです。
(ワイナリー説明より)