Ripasso NV
- 価格（税込）/
- 3,850円
日本ワインでは稀有なアマローネを使い単発酵に二段仕込み リパッソ（搾りかすの再発酵仕込み）です。 カヴェルネソーヴィ二オンを三か月のながいマセラシオンと ３３か月間長樽熟で造り、マスカットベリーAで仕上げました。 （ワイ […]
日本ワインでは稀有なアマローネを使い単発酵に二段仕込み リパッソ（搾りかすの再発酵仕込み）です。 カヴェルネソーヴィ二オンを三か月のながいマセラシオンと ３３か月間長樽熟で造り、マスカットベリーAで仕上げました。 （ワイ […]
北海道余市 リタファーム＆ワイナリー 樽デラバタフライ オレンジワイン ファンの多い人気商品です 余市産デラウェアを発酵前の数日間マセラシオンし、果皮を果汁に浸漬させ果実の旨味を引き出しました。その後、古樽で発酵させたふ […]
北海道余市、リタファームのオレンジワインです。余市産デラウェアをマセラシオンし、果皮を果汁に浸漬させ、果実の甘味を引き出しています。毎年人気の商品です。
ドメーヌヒデ 桜の畑MBA２０２０ マスカットベリーA 生産２９５本 １１度 １５か月樽熟 ブラックチェリー香の中にハーブの香り、後味に伸びるスパイシーさが肉汁系の料理を引き立てます。 弊店の樽から作られた特別なワインで […]
☆☆ 特別な日にお勧めです ☆☆ 名醸造家、アランブリュモン氏 率いるワイナリーです。雑味なく、当日も 数日間も上品な余韻が継続します。 インポータ希望小売価格 7,370円（税込み） 〔当店インスタグラムも御覧ください […]
ドメーヌヒデ フラッグシップワイン ラピュータのセカンドです。 セ二エによる濃い赤色のワインです。２年のフレンチ樽による樽熟の 深みの中に、美味しく広がる酸味が特徴です。 しっかりとした味のお料理ととても合う赤ワインです […]
勝沼菱山地区の甲州ぶどうを フランス産の樽で 発酵熟成しています、柑橘系のさわやかな果実味 ほのかな樽香が心地よいワインです。
甲州の果実味と樽の調和が心地よいワインです。甲州のおいしさを 存分にお楽しみ頂けます。イケダワイナリーのGrande Cuvee 是非 お試し下さい。
樽熟1年のシャルドネとノンバリックのセミヨンのブレンド です。樽からくるバニラ香が印象的です。フレッシュな飲み 心地でありながら、芯のある味わいが楽しめます。
楠ワイナリー シャルドネの スペシャルキュベです。 豊富な果実味、ナッツ、ヴァニラなど。 良質なシャルドネを楽しめる、十分な要素が揃ったワインです。 高品質なシャルドネから300本のみ醸造。 素敵なエチケットは、特別な日 […]
甲州100％ アメリカンオーク樽で甲州を6カ月熟成させたワインです。樽香がしっかり感じられ、バニラの風味も感じます。酸味もあり甲州と樽香が心地よいワインです。
2015高畠ゾディアック カベルネ・ソーヴィニヨン 高畠町自社農園産カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー ベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強さと重厚なタンニンが、2年間の樽熟成を経て甘みを生み出し、滑らか […]
ブルゴーニュ ピノ ノワール種100% 抜栓後1時間半位経過したあたりから、味が変化し心地よい状態になりました。 粘土石灰質土壌の「Longbois（ロンボワ）」の区画に植えられている1968年植樹の葡萄が中心。ステンレ […]
ブルゴーニュ ムルソー シャルドネ種100% 開けた瞬間から、素晴らしアロマを感じます。特別の日に是非お試しいただきたい1本です。 「Les Charmes-Dessous（レ シャルム ドスー）」に植えられている19 […]
2021年 サクラワインアワード「Silver」受賞。 2021年 IWSC「Bronze」受賞。 高畠町上和田地区産シャルドネ100％ 「ワイン王国」ブラインド・テイスティング 日本ワイン厳選63本において 五つ星ワイ […]
マスカットべりーA 100％ ベーリーAでは珍しいリコリスの味わいと、土っぽさを持った深みのある味わいです。ピノノワールに似た枯葉の雰囲気ときのこのニュアンス、メルローを想わせるかすかな甘美さが特徴です。古木ならではの「 […]
マスカットベリーA 100％ ワインの大吟醸と呼べるドメーヌヒデのフラッグシップです。“禁断の造りセニエ”は３割６分（過去最高）となり、破砕した葡萄から64％の液体を抜き、果皮のみからワインを生みました。芳醇な果実味と濃 […]
自社畑を含む甲州市産のメルローを使用。ブルーベリーや野イチゴのような若々しいアロマが心地よく、柔らかで口当たり滑らかな赤ワインです。約1年の小樽熟成を経て、複雑で程よい樽香をバランスよくまとい、更に瓶熟により華やかなブー […]
・2021 DWWA（デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード）においてGOLD受賞。 ・2021 IWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）においてSILVER受賞。 契約栽培農家「新江 […]
DOMAINE TRAPET PÈRE ET FILS ドメーヌ トラペ ペール エ フィス ピノ ノワール種100% 葡萄の樹齢は平均35年で色調と余韻を与える「La Petite Jouise（ラ プティット ジュイ […]