勝沼の甲州 樽熟成 価格(税込)/ 2,046円 甲州 100% 勝沼産ワイン 樽香の中に、柑橘系フルーツ、白桃、ハーブ(ミント)のような香りが感じられます。爽やかな酸味と甲州の持つ果実味とのバランスがよい辛口白ワインです。料理全般に合せやすく、香ばしく焼き上げたお料理 […]
ケントクワイナリー マスカットベリーA …… 価格(税込)/ 2,200円 相模原自社農園のマスカットベリーAを使用。 お手頃価格のペティアン。 トップにベリーA特有の早泣かなキャンディ香がたち、 程よい酸味で軽めの渋みと苦みが心地よい美発泡ロゼ ワインです。(ワイナリーHPより)
ケントクワイナリー ヤマソービニヨン20…… 価格(税込)/ 2,640円 秋の食材と合いそうです。 相模原の自社農場で栽培したヤマソービニヨンで醸造。 抜栓すると土のニュアンスを感じます。穏やかな酸味と 果実味のバランスが居心地のよい味わいです。 キノコ料理やジビエなど山の幸と併 […]
ケントクワイナリー いちごワイン2024 価格(税込)/ 2,090円 【ハーフボトル商品になります】 相模原のいちご農家のいちごを使用しています。 抜栓と同時に香るいちごの甘酸っぱい香り、果実味、酸味 をお楽しみください。無濾過商品です。
ドメーヌヒデ BeBe バレル2021 価格(税込)/ 4,598円 マスカットベリーA100% 生産590本 BeBe 2021年は、樽仕込みでエレガントな香りを 放つフレンチオークのみで熟成しています。 ほのかな酸と果実味たっぷりの味わいです。 フレンチオーク樽28か月熟成、樽香がやさ […]
Ripasso NV 価格(税込)/ 3,850円 日本ワインでは稀有なアマローネを使い単発酵に二段仕込み リパッソ(搾りかすの再発酵仕込み)です。 カヴェルネソーヴィ二オンを三か月のながいマセラシオンと 33か月間長樽熟で造り、マスカットベリーAで仕上げました。 (ワイ […]
TSUNAGU "Petillant" …… 価格(税込)/ 2,200円 神奈川県相模原市の自社農園で栽培したアルモノワール・ビジュノワール ソーヴィニヨンブランを使用したケントクワイナリー初の自社醸造発泡ワイン。 トップにフレッシュでさわやかな果実香がたち、シュワシュワときめ細かい泡感が舌を […] 売り切れ
リュードヴァン ソーヴィニヨンブラン20…… 価格(税込)/ 4,950円 リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン 自社栽培のソーヴィニヨン・ブランを使用した辛口白ワインです。ワインのスタイルはフランス・ロワール川上流の産地を連想させるものです。香りの特徴は青りんごやパッションフルーツ、余韻に蜂 […]
リタファーム 旅路2022 価格(税込)/ 2,680円 毎年好評をいただいている商品です。おひとり様、3本までの購入とさせていただきます。 旅路は小樽市塩谷地区で発見された品種で懐かしい味と独特の香りが特徴です。まだ色付きの浅い旅路を早摘みし、低圧でゆっくりと搾りました。旅路 […]
リュードヴァン メルロ 2021 価格(税込)/ 5,280円 春の低温などによる結実不良がおきた年にあって、比較的安定した量の葡萄が 実りました。 ワインの特徴はミディアムボディで、比較的酸味が豊富なワインとなっており ます。しかし上質で豊富な酸味はこれから長期の熟成に耐える要素を […]
ドメーヌヒデ ラピュータ ハイジ 価格(税込)/ 4,510円 ドメーヌヒデ フラッグシップワイン ラピュータのセカンドです。 セ二エによる濃い赤色のワインです。2年のフレンチ樽による樽熟の 深みの中に、美味しく広がる酸味が特徴です。 しっかりとした味のお料理ととても合う赤ワインです […] 売り切れ
シャトージュン ソービニヨンブラン 20…… 価格(税込)/ 3,850円 桃、パッションフルーツなどの特徴的な香りで 味わいは辛口ながら、やわらかな酸味でシンプル。 ヨーロッパ品種ですが、素材を生かす日本食にも寄り添える白ワインです。 和柑橘の香りが柚子やかぼすを効かせたお料理と寄り添います。 […]
リタファーム キュベリタ ピノノワール」 価格(税込)/ 2,950円 キュベリタシリーズは、ワイナリー設立10周年の 記念のシリーズです(発泡性)。 瓶内2次発行のスパークリングワインで、ノンデコ ジュマンタイプです。タンニンを柔らかに感じつつ 酸味もあります。アロマ果実味共にお楽しみ下さ […] 売り切れ
イケダワイナリー Grand Cuvee…… 価格(税込)/ 3,300円 海外のシラーと比べると少し軽めとの印象です。スパイ シーさや渋さなどのバランスが良いです。イケダワイナ リーのGrand Cuvee 日本のシラー是非お試し下さい。
イケダワイナリー Grand Cuvee…… 価格(税込)/ 3,300円 甲州の果実味と樽の調和が心地よいワインです。甲州のおいしさを 存分にお楽しみ頂けます。イケダワイナリーのGrande Cuvee 是非 お試し下さい。
楠ワイナリー カベルネフラン2015 価格(税込)/ 4,500円 美しいルビー色です。スモモのような果実味がありますが 柔らかく落ち着いていてエレガントです。 楠ワイナリーのカベルネフランは、通常はブレンドされる ことが多いそうですが、良品質の際には単体で出される そうです。そんな逸品 […] 売り切れ
楠ワイナリー エスポワール2018 シャ…… 価格(税込)/ 2,980円 樽熟1年のシャルドネとノンバリックのセミヨンのブレンド です。樽からくるバニラ香が印象的です。フレッシュな飲み 心地でありながら、芯のある味わいが楽しめます。
楠ワイナリー リースリング2014 Sp…… 価格(税込)/ 6,610円 楠ワイナリー リースリング スペシャルキュベ グラスを鼻に近づけただけで芳醇な香りが豊かに広がります。 日本で作られるリースリングとしてはとてもスペシャルな逸品 だと思います。特別な日に是非楽しんでいただきたい逸品です。 […]
TAKIZAWA Niagara(ナイ…… 価格(税込)/ 2,300円 涼やかで美しいエチケットが印象的です。 北海道余市町産のナイアガラを使用したスパークリングです。 2021年のナイアガラは熟度が高く、ジューシーでふくよかな 香りと程よいボディ感のある心地よいワインとなりました。 ク […] 売り切れ
TAKIZAWA 旅路 2021 ロゼ…… 価格(税込)/ 2,960円 弊店のファンの方には、夏に好まれる商品です。 北海道固有葡萄の旅路を使用したロゼスパークリングです。野生酵母で 瓶内二次発酵を行っています。ストロベリーなどの香りとハッカの ような心地よい清涼感があります。優しい果実 […]