ワイン&日本酒のお店 Sake Wine OIKAWA | 日本ワイン

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検索結果 : 16件

MEURSAULT 1ER CRU CH……

価格(税込)/
11,000円

DOMAINE JEAN-MARIE BOUZEREAU ドメーヌ ジャン マリー ブズロー シャルドネ種100%。 畑は、東向きの緩やかな斜面で土壌は大きな石がまばらに散らばる粘土石灰質、葡萄は1955年に植樹されてい […]

シャトージュン シャルドネ 2018

価格(税込)/
3,850円

自社畑の単一品種、単一畑。栽培者は飯島喜男氏。豊かな酸と樽の香りを有する。バターや胡椒と相性が良く、国産ワインコンクールにも入賞している畑で新樽使用率の高い贅沢な造り。一年を通して色々なお料理と楽しめる使い勝手のよいワイ […]

DOMAINE JEAN-MARIE B……

価格(税込)/
4,050円

繊細なドライフルーツのような 香り、柑橘系の果実味とミネラル、肉厚で丸み があるたっぷりとした味わい。クリームソース系 の魚や白身肉と良く合います。旧樽のみの樫樽で醗酵、12ヵ月熟 成しています。

売り切れ

DOMAINE ANDRE VATAN ……

価格(税込)/
4,730円

再入荷しました。 4代に渡って葡萄栽培を続けているこのドメーヌ。現当主アンドレ ヴァタン氏は、区画によるテロワー ルの違いを見事なアサンブラージュによってまとめ上げた、秀逸なサンセールを造っています。 ソーヴィニヨン ブ […]

売り切れ

シャトージュン 甲州 アメリカンオーク樽

価格(税込)/
2,750円

当店人気商品の1つです。ステンレスタンクで発酵の後、アメリカンオーク樽にて熟成させたワイン。アメリカンオーク樽を用いることで、バニラ、香辛料、ココナッツのような香りを感じます。トロピカルな雰囲気が醸し出されています。

販売数僅少です。アメリカン樽。

売り切れ

シャトージュン シャルドネ 2017

価格(税込)/
3,850円

ワイン王国 2019年7月号、日本ワイン総選挙で168本中の1本に選出されました。栽培者は飯島喜男氏。豊かな酸と樽の香りを有する。バターや胡椒と相性が良く、国産ワインコンクールにも入賞している畑で新樽使用率の高い贅沢な造 […]

シャルドネは、山梨県勝沼町の自社畑の単一

売り切れ

2017高畠フニクリ・フニクラ・デ・木村……

価格(税込)/
4,400円

高畠町は夏から秋にかけ寒暖の差が非常に厳しく、その気温差は最大20度にも達します。 ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いシャルドネを収穫できます。甘みの中にもしっかりとした酸を感じられる、高畠町の […]

各賞受賞履歴 サクラワインアワード20

売り切れ

2017高畠ゾディアックシャルドネ 75……

価格(税込)/
4,400円

高畠町は夏から秋にかけ寒暖の差が非常に厳しく、その気温差は最大20度にも達します。 ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いシャルドネを収穫できます。甘みの中にもしっかりとした酸を感じられる高畠町の象 […]

各賞受賞履歴 サクラワインアワード20

売り切れ

TAKIZAWA ナイアガラ 2017 ……

価格(税込)/
2,200円

北海道余市町のナイアガラを使用した辛口のスパークリングワインです。酵母の添加は行わずに一次発酵で生き残った野生酵母の力のみで瓶内二次発酵を行います。爽やかな青草、青りんご、ミネラル、白や黄色い花の香りがあり、ナイアガラ特 […]

エチケットが素敵です。北海道余市ナイアガ

売り切れ

TAKIZAWA デラウェア2017

価格(税込)/
2,530円

ブドウは丁寧な選果を経て直ちにホールバンチプレスし、野生酵母による発酵を行います。発酵、並びに自然なマロラクティック発酵はステンレスタンクにて行われ、細かい澱は残したまま6ヶ月間の熟成を行いました。外観はやや緑がかったイ […]

エチケットが素敵です。北海道余市産デラウ

TAKIZAWA ケルナー 2017

価格(税込)/
2,933円

野生酵母と自然の乳酸菌によって発酵とマロラクティックを行っています。発酵後に軽い澱引きを経てステンレスタンクに移し、約7か月間熟成させました。外観は薄いイエローグリーン。白や黄色の花、スモーキーなミネラル、グレープフルー […]

エチケットが素敵です。北海道余市町中井観

TAKIZAWA シャルドネ 2017

価格(税込)/
4,400円

初リリースとなるシャルドネ2017はタキザワワイナリー自社畑の、最も新しい区画であるサードブロックから生まれた白ワインで、品種構成はシャルドネ93%、オーセロワ4%、シルバーナー3%です。ブドウは房のまま、もしくは除梗破 […]

初リリースのシャルドネです。ミネラル感た