吟香米焼酎 川 価格(税込)/ 1,386円 【成28年9月6日に行われた、福岡県酒類鑑評会の各種焼酎 の部で、2年連続金賞を受賞しました。】 高精白の丸米を使用し、まるで吟醸酒を造るように丁寧に 手間をかけて仕込んだ米焼酎です。花のような香りと、 淡雪のようにふわ […]
純米吟醸 無濾過無加水 夢一献 価格(税込)/ 1,540円 当店のワイン好きの方にご好評いただいております! 【令和元年福岡県酒類品評会 金賞受賞】 ろ過や加水など、搾ったあと一切手を加えない無垢な味わいの 純米吟醸酒。青リンゴのように爽やかで、華やかな吟醸香、 なめらかで上品な […]
池亀酒造 黒兜 夢一献 価格(税込)/ 1,480円 当店のワイン好きの方にご好評いただいております! 【海外の高級レストランにも輸出されている、海外でも認め られているお酒です。】 黒兜 山田錦と同じく、黒麹で仕込んだ純米吟醸酒です。福岡 県産「夢一献」を使用し、やや辛口 […]
池亀酒造 黒兜 山田錦 価格(税込)/ 1,760円 当店のワイン好きの方にご好評いただいております! 【雑誌、東京カレンダーで紹介されました。 海外の高級レストランにも輸出されている、海外でも 認められているお酒です。】 秘伝の麹づくりをもとに試行錯誤を重ね、焼酎の黒麹で […]
ドメーヌヒデ ラピュータ(LAPUTA)…… 価格(税込)/ 6,800円 【ドメーヌヒデ フラッグシップワイン ラピュータ2017】 DWWA(デキャンタワールドワインアワード)シルバー2016 受賞ワインのヴィンテージ違い。生産本数582本。 マスカットベーリーエー100%。 天に恵まれた […] 売り切れ
シャトージュン 🍷フラッグシップ フ…… 価格(税込)/ 12,300円 🍷 シャトージュン40周年記念の限定リリースです 🍷 フラッグシップ プレステージワイン【ブラン2018】 ソービニヨンブラン70%、セミヨン30% 2018年収穫のソーヴィニヨンブランとセミヨンを使用し、 樽熟成を1 […] 売り切れ
シャトージュン フラッグシップ プレステ…… 価格(税込)/ 12,300円 🍷 シャトージュン40周年記念の限定リリースです 🍷 フラッグシッププレステージワイン【ルージュ2017】 カベルネソーヴィニヨン55%、メルロ40%、プチベェ ルド5% 2017年収穫のカベルネソーヴィニヨン、メルロ、 […] 売り切れ
HANABI 発泡性 ナイアガラ 201…… 価格(税込)/ 2,495円 余市町では毎年、約5,000発もの花火が打ち上げられます。花火を イメージした5〜6気圧のシャンパーニュ伝統製法のスパークリング ワインです。ノンデゴルジュマンのため僅かに濁っています。 天然の泡が吹きこぼれる恐れがあり […] 売り切れ
HANABI 発泡性 旅路 2017 価格(税込)/ 2,495円 余市町では毎年、約5,000発もの花火が打ち上げられます。花火を イメージした5〜6気圧のシャンパーニュ伝統製法のスパークリング ワインです。ノンデゴルジュマンのため僅かに濁っています。 天然の泡が吹きこぼれる恐れがあり […] 売り切れ
2017高畠クラシック マスカット・ベー…… 価格(税込)/ 1,781円 山形県産マスカット・ベーリーA、高畠町産メルロー 日本を代表する赤ぶどう品種であるマスカットベーリーAを主体 とし、凝縮した黒い果実の味わいとタンニン分を抽出しました。 また、高畠町産のメルローをアッサンブラージュするこ […] 売り切れ
2019 嘉-yoshi- スパークリン…… 価格(税込)/ 1,950円 シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ピノ・グリ 赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を泡いっぱいに 広がる心地良さがあります。シャルドネベースのスパークリング ワインですが、ピノ・ノワールを赤仕込みしてブレ […] 売り切れ
2018高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 価格(税込)/ 2,750円 高畠町産シャルドネ 熟度の高いシャルドネを、樫樽とステンレスタンクを用いた醗酵など 複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を 与え、さらにシュールリーを12ヶ月間行い、念入りなバトナージュ (滓撹拌作 […] 売り切れ
2017高畠バリック プレミアムロゼ樫樽…… 価格(税込)/ 2,241円 高畠町産メルロー70%、自社農園カベルネ・ソーヴィニヨン20%、 高畠町産プティヴェルド10% 高畠ワイナリーのフラッグシップを生み出すメルロー、自社農園カベ ルネソーヴィニヨン、プティヴェルドの3種類の品種をフレンチオ […]
朝日町ワイン マイスターセレクション遅摘…… 価格(税込)/ 1,650円 朝日町柏原地区マスカットベーリーA 甘く華やかな果実香と爽やかな酸味とコクのある辛口のロゼワイン 山形県のマスカットベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを 待って、11月上旬「遅摘み」収穫。「セニエ」を行い、低温で […] 売り切れ
朝日町ワイン リースリング・フォルテ、リ…… 価格(税込)/ 1,650円 リースリング 生き生きとした酸味の辛口白ワイン 山形県朝日町産リースリング・フォルテとリースリング・ リオンを使用。香りはライムやグレープフルーツのシト ラス系で、味わいは酸が生き生きとしており、爽やかな 辛口白ワインで […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクションソー…… 価格(税込)/ 1,980円 ソーヴィニヨンブラン 香り豊かで爽やかな酸味とのバランスの良い辛口の白ワイン 山形県朝日町産のソービニヨンブラン種を使用し、スキンコンタクト(果皮を 果汁に一定時間漬け込む)をすることでソービニヨンブランの持つ特徴を引き […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクション キ…… 価格(税込)/ 3,080円 シャルドネ種 果実の甘い香りとバランスの良い辛口白ワイン 山形県産シャルドネ種をスキンコンタクト(果皮を果汁に 一定時間漬け込む)し、低温発酵を行い、果実味を最大限 引き出せるよう醸造。フランス産ワイン樽にて6ヶ月間 樽 […] 売り切れ
ドメーヌヒデ ヴィ―ガン 2019 価格(税込)/ 6,700円 マスカットベリーエー100% 生産本数709本 無農薬、無肥料、亜硫酸無添加、自然酵母(pied de cuve)、ヴィーガン対応ワイン。 テーマは「信じられる愛はあるのか」。一切の人工物を避け造られる稀有な日本ワイン […]
ドメーヌヒデ アートラベル 2017 価格(税込)/ 4,280円 マスカットベリーエー 100% 生産 584 本 樽熟成20ヶ月間。新月日上げ潮時に樽出し、亜硫酸塩無添加。ラベルは田中岳舟作。墨筆は葡萄に海水をまく姿を、赤の一滴はワインの雫を表現し、前衛的なワイン造りに挑むドメーヌヒ […]
シャトージュン シャルドネ 2018 価格(税込)/ 3,850円 自社畑の単一品種、単一畑。栽培者は飯島喜男氏。豊かな酸と樽の香りを有する。バターや胡椒と相性が良く、国産ワインコンクールにも入賞している畑で新樽使用率の高い贅沢な造り。一年を通して色々なお料理と楽しめる使い勝手のよいワイ […] 売り切れ