北条ワイン 砂丘 赤 価格(税込)/ 2,850円 カベルネ・ソーヴィニヨン種 適温20度 2015年ヴィンテージ。北条ワインのフラッグシップ、砂丘(赤)。樽の香り、深いルビー色、ソフトな口当たりで酸味と渋味のバランスが良く、飲み応えありの商品です。当店でも人気の商品の […] 売り切れ
北条ワイン ヴィンテージ 価格(税込)/ 2,650円 メルロ種。2014年ヴィンテージ。深みのある赤色で凝縮した力強い香り、口当たりは優しく、しっかりとした渋味も感じられ、果実味が口の中に広がります。適温17〜18℃。 売り切れ
朝日町 バレルセレクションルージュ201…… 価格(税込)/ 1,980円 山形県産のマスカットベーリーA種(50%)とブラック クイーン種(25%)、カベルネソーヴィニヨン(25%) 種をフランス産ワイン樽で樽熟成し140樽(バレル) 以上の中から厳選(セレクション)したワインを、無 濾過・非 […]
マイスターセレクション キュベェ ピノノ…… 価格(税込)/ 3,520円 契約栽培した山形県産ピノ・ノワール種をコールドマセレーション(発酵前に低温で一定期間醸すこと)を行い、果実味を最大限引き出せるよう丁寧に醸造しています。フランス産ワイン樽にて11ヶ月間樽熟した後、非加熱にてビン詰めしてお […] 在庫僅少
信州たかやまワイナリー メルロ&カベルネ…… 価格(税込)/ 3,300円 「果実味と程よいタンニンがお皿に寄り添う赤ワイン」。赤いベリーの香りに加え、ハーブ(ナツメグ、シナモン)やコーヒーやココナッツなどの香り、味わいは繊細なタンニンと程よい酸。雑味の少ないクリーンな味わいです。フルーツソース […] 売り切れ
信州たかやまワイナリー シャルドネ 20…… 価格(税込)/ 3,025円 「爽やかな香りに密のような味わいが代わるがわる現れるワイン」。フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんご蜜っぽさに後口のほろ苦さ。グラスの口中での香りや味わいの変化もお楽しみ下さい。大きめのグラスでグラス内に広がる香り […] 売り切れ
シャトージュン カベルネソービニヨン 2…… 価格(税込)/ 3,850円 果実味と渋みの厚みをお楽しみいただけるミディ アムボディの赤ワイン。 2021年春抜栓しました。美味しくお召し上がり いただける時期と思います。抜栓後 数日に亘り 飲みましたが、3-4日しても味香りともおちずし っとり落 […]
樽デラ バタフライ 2020 価格(税込)/ 2,385円 【再入荷】しました! 余市産デラウェアを発酵前の数日間ませラシオン し、果皮を果汁に浸漬させ果実の旨味を引き出し ました。オレンジワインになります。 毎年人気商品のワインです。 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクション バ…… 価格(税込)/ 1,980円 山形県産のマスカットベリーA種50%とブラッククイーン種25%、カベルネソーヴィニヨン種25%をフランス産ワイン樽で樽熟成し120樽(バレル)以上の中から厳選(セレクション)したワインを、無濾過・非加熱にてビン詰め致しま […] 売り切れ
ドメーヌヒデ ラピュータ(LAPUTA)…… 価格(税込)/ 6,800円 【ドメーヌヒデ フラッグシップワイン ラピュータ2017】 DWWA(デキャンタワールドワインアワード)シルバー2016 受賞ワインのヴィンテージ違い。生産本数582本。 マスカットベーリーエー100%。 天に恵まれた […] 売り切れ
シャトージュン 🍷フラッグシップ フ…… 価格(税込)/ 12,300円 🍷 シャトージュン40周年記念の限定リリースです 🍷 フラッグシップ プレステージワイン【ブラン2018】 ソービニヨンブラン70%、セミヨン30% 2018年収穫のソーヴィニヨンブランとセミヨンを使用し、 樽熟成を1 […] 売り切れ
シャトージュン フラッグシップ プレステ…… 価格(税込)/ 12,300円 🍷 シャトージュン40周年記念の限定リリースです 🍷 フラッグシッププレステージワイン【ルージュ2017】 カベルネソーヴィニヨン55%、メルロ40%、プチベェ ルド5% 2017年収穫のカベルネソーヴィニヨン、メルロ、 […] 売り切れ
2017高畠クラシック マスカット・ベー…… 価格(税込)/ 1,781円 山形県産マスカット・ベーリーA、高畠町産メルロー 日本を代表する赤ぶどう品種であるマスカットベーリーAを主体 とし、凝縮した黒い果実の味わいとタンニン分を抽出しました。 また、高畠町産のメルローをアッサンブラージュするこ […] 売り切れ
2018高畠バリック シャルドネ樫樽熟成 価格(税込)/ 2,750円 高畠町産シャルドネ 熟度の高いシャルドネを、樫樽とステンレスタンクを用いた醗酵など 複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を 与え、さらにシュールリーを12ヶ月間行い、念入りなバトナージュ (滓撹拌作 […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクション遅摘…… 価格(税込)/ 1,980円 マスカットベーリーA 果実味があふれしっかりとしたふくよかな赤ワイン 山形県朝日町内で契約栽培されたマスカットベーリーA種を糖度と 果実味が十分に熟すのを待ち、11月上旬「遅摘み」収穫。フラ ンス産ワイン樽で10ヶ月間熟 […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクション キ…… 価格(税込)/ 3,080円 シャルドネ種 果実の甘い香りとバランスの良い辛口白ワイン 山形県産シャルドネ種をスキンコンタクト(果皮を果汁に 一定時間漬け込む)し、低温発酵を行い、果実味を最大限 引き出せるよう醸造。フランス産ワイン樽にて6ヶ月間 樽 […] 売り切れ
ドメーヌヒデ アートラベル 2017 価格(税込)/ 4,280円 マスカットベリーエー 100% 生産 584 本 樽熟成20ヶ月間。新月日上げ潮時に樽出し、亜硫酸塩無添加。ラベルは田中岳舟作。墨筆は葡萄に海水をまく姿を、赤の一滴はワインの雫を表現し、前衛的なワイン造りに挑むドメーヌヒ […]
シャトージュン シャルドネ 2018 価格(税込)/ 3,850円 自社畑の単一品種、単一畑。栽培者は飯島喜男氏。豊かな酸と樽の香りを有する。バターや胡椒と相性が良く、国産ワインコンクールにも入賞している畑で新樽使用率の高い贅沢な造り。一年を通して色々なお料理と楽しめる使い勝手のよいワイ […] 売り切れ
DOMAINE ANDRE VATAN …… 価格(税込)/ 4,730円 再入荷しました。 4代に渡って葡萄栽培を続けているこのドメーヌ。現当主アンドレ ヴァタン氏は、区画によるテロワー ルの違いを見事なアサンブラージュによってまとめ上げた、秀逸なサンセールを造っています。 ソーヴィニヨン ブ […] 売り切れ
CHATEAU DE LA VELLE/…… 価格(税込)/ 7,150円 県の重要文化財に指定されているシャトー ド ラ ヴェルを所有するダルヴィオ家は1789年に 起こったフランス革命以前から葡萄栽培を行っており、現在で9世代目になる生産者です。1997年 にはフランス大統領晩餐会公式ワイン […]