DOMAINE TRAPET PÈRE ET FILS ドメーヌ トラペ ペール エ フィス

ピノ ノワール種100%

葡萄の樹齢は平均35年で色調と余韻を与える「La Petite Jouise（ラ プティット ジュイス）」、繊細さを与える「Vigne Belle（ヴィーニュ ベル）」などの区画の葡萄をアサンブラージュして造られます。

より若木の葡萄が使われており、ミントや赤い果実の香り、渋味は柔らかでしなやか。タニックで肉厚なオストレアよりも繊細かつスパイシーな味わいで早くから楽しめます（インポーターHPより）。