レッド、ナイアガラです。 毎年ファンの多い、ナイアガラ種のレッド、自然発酵。余市産のナイアガラを野生酵母でゆっくり自然発酵させた身体になじむ優しいワインです。余市産ナイアガラ特有の芳醇な香りと冷涼地ならではのフレッシュな […]

ナイアガラ種、自然発酵。余市産のナイアガラを野生酵母でゆっくり自然発酵させた身体になじむ優しいワインです。余市産ナイアガラ特有の芳醇な香りと冷涼地ならではのフレッシュな酸をお楽しみ下さい。 毎年人気の商品です！

Soif Blanc　ソワフ ブラン 2019 白 山形県産 デラウエア、ナイアガラ 720ml 　アルコール度数10％　 ライトボディ辛口 Soifシリーズ 喉の渇きを潤す、スッキリとした 味わいのテーブルワインです！ […]

h3 Caribou　 カリブー　2019白 山形産 デラウエア　　 微発泡辛口 Lot2 瓶のかわいらしさが目につく、h3シリーズは、田舎式 微発泡ワイン 。ヒトミワイナリーの代表的な定番商品で 当店でも人気の商品です […]

イッカク — h3 IKKAKU 2019 赤 国産 マスカットベリーA、キャンベルス 微発泡辛口　 独特の瓶が目を引く、ヒトミワイナリー人気のシリーズ です。 2019年産はマスカットベリーAとキャンベルス […]

余市町では毎年、約5,000発もの花火が打ち上げられます。花火を イメージした5〜6気圧のシャンパーニュ伝統製法のスパークリング ワインです。ノンデゴルジュマンのため僅かに濁っています。 天然の泡が吹きこぼれる恐れがあり […]

シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ピノ・グリ 赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を泡いっぱいに 広がる心地良さがあります。シャルドネベースのスパークリング ワインですが、ピノ・ノワールを赤仕込みしてブレ […]

朝日町柏原地区マスカットベーリーＡ 甘く華やかな果実香と爽やかな酸味とコクのある辛口のロゼワイン 山形県のマスカットベーリーＡ種を糖度と果実味が十分に熟すのを 待って、１１月上旬「遅摘み」収穫。「セニエ」を行い、低温で […]