北雪純米酒
北雪 純米酒 スッキリとした切れ味の純米酒です。辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。 ・2019年度全米日本酒歓評会 純米のカテゴリー 銀賞受賞 ・関東信越国税局酒類鑑評会 […]
北雪 純米酒 スッキリとした切れ味の純米酒です。辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。 ・2019年度全米日本酒歓評会 純米のカテゴリー 銀賞受賞 ・関東信越国税局酒類鑑評会 […]
酒造好適米の山田錦を100％使用した純米吟醸です。さわやかな酸味とスッキリとしたのど越しをお楽しみいただけます。
精米 兵庫県東条産山田錦を37％まで精米し醸した鶴齢銘柄最高級酒。香り高く優しい味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。 木箱入り。お正月等に最適です。特別な日にお楽しみください。
ブルゴーニュ ムルソー シャルドネ種100% 開けた瞬間から、素晴らしアロマを感じます。特別の日に是非お試しいただきたい1本です。 「Les Charmes-Dessous（レ シャルム ドスー）」に植えられている19 […]
山形県産 デラウェア エチケットが可愛い♡です 山形県産デラウェアを全房醸しで仕込んだオレンジワイン。約3週間全房で醸し醗酵を行った後に搾汁。オリとともに約5ヶ月間ステンレスタンクで熟成させ、酸化防止剤無添加で瓶詰めし […]
滋賀県産 マスカットベリーA エチケットが可愛い♡です ヒトミワイナリーがある東近江市のマスカットベリーAを使用。2021年は8月の長雨の影響で、 例年に比べ収穫量が減少しましたが、ブドウの味わい・糖度は例年並みに上が […]
2021年 サクラワインアワード「Silver」受賞。 2021年 IWSC「Bronze」受賞。 高畠町上和田地区産シャルドネ100％ 「ワイン王国」ブラインド・テイスティング 日本ワイン厳選63本において 五つ星ワイ […]
2021年 サクラワインアワード「Silver」受賞。 2021年 IWSC「Bronze」受賞。 高畠町蛭沢 木村幸雄 圃場シャルドネ100％ ブルゴーニュワインをイメージして造り上げたワインです。 当店では、贈答品に […]
マスカットべりーA 100％ ベーリーAでは珍しいリコリスの味わいと、土っぽさを持った深みのある味わいです。ピノノワールに似た枯葉の雰囲気ときのこのニュアンス、メルローを想わせるかすかな甘美さが特徴です。古木ならではの「 […]
マスカットベリーA 100％ フリーラン果汁から生まれたプレミアムロゼです。懐かしい夜店の綿菓子の香り中に、酵母の香ばしさが広がります。冷製のお料理そして、あんこの和菓子とのマリアージュが最高です。美味しい温度：約7℃＝ […]
マスカットベリーA 100％ ワインの大吟醸と呼べるドメーヌヒデのフラッグシップです。“禁断の造りセニエ”は３割６分（過去最高）となり、破砕した葡萄から64％の液体を抜き、果皮のみからワインを生みました。芳醇な果実味と濃 […]
ワイナリー南側のブドウ棚で栽培している甲州を100％使用した辛口白ワイン。樹齢60年ほどの古樹から収穫できる甲州は、力強く綺麗な酸が特徴で、ミネラル溢れるワインとなります。魚やお野菜はもちろんのこと、塩で焼いた鶏肉などに […]
甲州市塩山の自社畑で栽培した凝縮感のあるメルローを完熟を待って収穫。丁寧な選果の上、醸造しました。華やかで複雑な香りと、重厚でありながら繊細な口当たりの自信作です(ワイナリー説明） かざまメルローのランク上位に位置するキ […]
自社畑を含む甲州市産のメルローを使用。ブルーベリーや野イチゴのような若々しいアロマが心地よく、柔らかで口当たり滑らかな赤ワインです。約1年の小樽熟成を経て、複雑で程よい樽香をバランスよくまとい、更に瓶熟により華やかなブー […]
・専門誌ワイン王国NO.123 ブラインドテイスティングで選んだ本当においしいワイン63本に選出 ・専門誌ワイン王国NO.123 1000円台で見つけた和食に合う白ワイン五つ星の評価 甲州種ワイン本来の魅力を100％引き […]
・2021 DWWA（デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード）においてGOLD受賞。 ・2021 IWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）においてSILVER受賞。 契約栽培農家「新江 […]
DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS ドメーヌ クリスチャン ベラン エ フィス シャルドネ種100%。 「Les Charmes-Dessous（レ シャルム ドスー）」に植えられ […]
DOMAINE TRAPET PÈRE ET FILS ドメーヌ トラペ ペール エ フィス ピノ ノワール種100% 葡萄の樹齢は平均35年で色調と余韻を与える「La Petite Jouise（ラ プティット ジュイ […]
DOMAINE TRAPET PÈRE ET FIL ドメーヌ トラペ ペール エ フィス ピノノワール 100％ 高価格帯に属するワインであるため評価が高く、好まれるファンがも多く、希少な商品です。 1級区画である「E […]
ディディエ ダグノー（Didier・Dagueneau） ソーヴィニヨン ブラン種100%。 希少性の高いワインです。テイストは、骨格がしっかりとしていて厳格な印象で、ハツラツとした酸味と凝縮した旨味、シレックス土壌から […]