DOMAINE CHRISTIAN BELLANG & FILS ドメーヌ　クリスチャン ベラン エ　フィス

シャルドネ種100%。

「Les Charmes-Dessous（レ シャルム ドスー）」に植えられている1981年植樹のシャルドネを使用しています。醸造は自社葡萄と同じく新樽20%の樫樽で行われ、18ヵ月間熟成させます。砂糖漬けの柑橘系果実の香りやトースト香、口当たりはとてもリッチで素晴らしいミネラルがアフターまで長く残ります。複雑で力強いワインですので、3年くらい寝かせると真価を発揮し始めますので飲み頃です。（インポーターHPより）。