ワイン&日本酒のお店 Sake Wine OIKAWA | 日本ワイン

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お勧め商品の記事一覧

鶴齢 純米吟醸

人気商品です。 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 昨年の冬、新潟駅の利き酒コーナーで、鶴齢の純米吟醸が人気投票で1番になってい […]

純米吟醸 無濾過無加水 夢一献

当店のワイン好きの方にご好評いただいております! 【令和元年福岡県酒類品評会 金賞受賞】 ろ過や加水など、搾ったあと一切手を加えない無垢な味わいの 純米吟醸酒。青リンゴのように爽やかで、華やかな吟醸香、 なめらかで上品な […]

ドメーヌヒデ ラピュータ(LAPUTA) 2017

【ドメーヌヒデ フラッグシップワイン ラピュータ2017】 DWWA(デキャンタワールドワインアワード)シルバー2016 受賞ワインのヴィンテージ違い。生産本数582本。 マスカットベーリーエー100%。 天に恵まれた […]

2018高畠バリック シャルドネ樫樽熟成

高畠町産シャルドネ 熟度の高いシャルドネを、樫樽とステンレスタンクを用いた醗酵など 複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を 与え、さらにシュールリーを12ヶ月間行い、念入りなバトナージュ (滓撹拌作 […]

ドメーヌヒデ ヴィ―ガン 2019

マスカットベリーエー100%  生産本数709本 無農薬、無肥料、亜硫酸無添加、自然酵母(pied de cuve)、ヴィーガン対応ワイン。 テーマは「信じられる愛はあるのか」。一切の人工物を避け造られる稀有な日本ワイン […]

ドメーヌヒデ アートラベル 2017

マスカットベリーエー 100% 生産 584 本 樽熟成20ヶ月間。新月日上げ潮時に樽出し、亜硫酸塩無添加。ラベルは田中岳舟作。墨筆は葡萄に海水をまく姿を、赤の一滴はワインの雫を表現し、前衛的なワイン造りに挑むドメーヌヒ […]

シャトージュン ソーヴィニヨンブラン2018

香りは和柑橘、桃、パッションフルーツなど。味わいは辛口ながら、やわらかな酸味でシンプル。甲州市勝沼町産 ソーヴィニヨン・ブラン100% 標高350m日川沿いの砂地で栽培。ヨーロッパ品種ですが、素材を生かす日本食にも寄り添 […]

十六夜 ナイアガラ(レッド)2019

新商品、レッド ナイアガラです。 毎年ファンの多い、ナイアガラ種、レッド、自然発酵。余市産のナイアガラを野生酵母でゆっくり自然発酵させた身体になじむ優しいワインです。余市産ナイアガラ特有の芳醇な香りと冷涼地ならではのフレ […]

信州たかやまワイナリー ピノノワール2018

100%高山村内で収穫された葡萄から醸造されています。色合いは淡いピンクがかった明るいルビー色。香りはラズベリーやチェリー、薔薇の香りがみられ 華やかな印象です。味わいはしなやかで、酸味とスパイシーさの調和がとられていま […]

h3 Caribouカリブー 2018 白

ヒトミワイナリーの代表的な定番商品です。ヒトミワイナリーでは山形県、岩手県、長野県、山梨県など、日本各地の農家さんにぶどうを生産していただいています。h3シリーズでは様々な土地の個性を持つぶど うを組み合わせ、数ある商品 […]

ドメーヌヒデ Pro Pro (プロプロ)

マスカットベリーA(32%)とカベルネソーヴィ二オン(68%)をブレンドし、多くのワインラバーから愛されるワインに仕上がりました(ワイナリーHPより)。生産本数 約949本  樽熟成有り、自然酵母発酵。

ドメーヌヒデ シロシロピンク 2017

南アルプスの果汁水のみを集めた純粋ロゼ。葡萄のトップキュベ(一番搾り果汁)のみを利用して作られています。綿菓子の香りの中に、ラズベリーの香り。ミネラル感あふれる、ほろ苦さかが特徴です。生産本数904本(ワイナリーHPより […]