ワイン&日本酒のお店 Sake Wine OIKAWA | 日本ワイン

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検索結果 : 187件

ドメーヌヒデ Sort ( ソール)

価格(税込)/
3,760円

メルロー(29%)とマスカットベリーA(71%)のブレンドです。軽いタンニンと枯葉のニュアンスが心地よい。ゆったりと味わうほど、メルロ3:カベルネ7の黄金比の落ち着きを感じさせてくます(ワイナリーHPより)。生産本数 約 […]

メルロー(29%)マスカットベリーエー(

売り切れ

ドメーヌヒデ シロシロピンク 2017

価格(税込)/
3,360円

南アルプスの果汁水のみを集めた純粋ロゼ。葡萄のトップキュベ(一番搾り果汁)のみを利用して作られています。綿菓子の香りの中に、ラズベリーの香り。ミネラル感あふれる、ほろ苦さかが特徴です。生産本数904本(ワイナリーHPより […]

マスカットベリーA、ロゼ(辛口)

売り切れ

ドメーヌヒデ ホシワイン アッパシメント

価格(税込)/
8,910円

あんぽ柿の隣で90日間陰干した葡萄は、糖度32度。かすかに貴腐も付き、極寒の12月、小屋は豊潤な香りで満たされます。イタリアの伝統醸造と日本の柿干しの技術を融合し、フレンチオーク8ヶ月間熟成、約半年のびん追熟を経て出荷。 […]

マスカットベリーA、辛口 ワイン王国 2

売り切れ

ドメーヌヒデ ヴィ―ガン

価格(税込)/
6,708円

有機農薬(ボルドー液、硫黄合剤)すらも使わない、日本では珍しい真の自然ワインです。11度のアルコールを持ちながらも、DNAに溶け込む自然なアルコール感は、このワインならではの醍醐味です。自然酵母はマグマのように発酵し、毎 […]

マスカットベリーA、辛口

ドメーヌヒデ ヴィ―ヴァ 2016

価格(税込)/
4,400円

標高700メートル明野のスズメバチ唾液を活かし酵素発酵させ、ミクロオキシデーションした、まろやかな味わいです。ワインが美しくなる2018年2月の満月日、上げ潮時間にびん詰め。カベルネソーヴィニヨン100%(山梨県北杜市明 […]

カベルネソーヴィニヨン、ミディアムボディ