ドメーヌヒデ アマビエ 2019 360…… 価格(税込)/ 1,980円 「アマビヱ」AL11% 生産809本 無添加、自然酵母 ~オレンジ仕込みのシャルドネ~ 日本では珍しい醸し仕込みのシャルドネです。 家飲み向きのハーフで、鳥肉を煮詰めたお料理、クリーム を使ったお料理など、もっちり系の […] 売り切れ
ドメーヌヒデ しろしろチャチャチャ 20…… 価格(税込)/ 3,300円 〇「しろしろチャチャチャ」AL11% 生産922本 亜硫酸使用、OKAY酵母 ~禁断の極上オークチップ仕込み~ 許されぬ造り・極上のオークチップに浸漬し 深い森の香りとベリーの余韻を演出しました。 肉汁あふれるハンバー […] 売り切れ
ドメーヌヒデ Pro Pro 2018 価格(税込)/ 3,980円 昨年以来、ご好評をいただきましたProPro。 2018年のヴィンテ―ジの発売開始です<生産982本> 7月3日(金)「爆笑THE!フライデー」で、髭男爵のひぐち君が、ブレンド比率を決めるということで紹介されたワインです […]
鶴齢 純米吟醸 価格(税込)/ 1,650円 人気商品です。 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 昨年の冬、新潟駅の利き酒コーナーで、鶴齢の純米吟醸が人気投票で1番になってい […]
ドメーヌヒデ ラピュータ(LAPUTA)…… 価格(税込)/ 6,800円 【ドメーヌヒデ フラッグシップワイン ラピュータ2017】 DWWA(デキャンタワールドワインアワード)シルバー2016 受賞ワインのヴィンテージ違い。生産本数582本。 マスカットベーリーエー100%。 天に恵まれた […] 売り切れ
シャトージュン 🍷フラッグシップ フ…… 価格(税込)/ 12,300円 🍷 シャトージュン40周年記念の限定リリースです 🍷 フラッグシップ プレステージワイン【ブラン2018】 ソービニヨンブラン70%、セミヨン30% 2018年収穫のソーヴィニヨンブランとセミヨンを使用し、 樽熟成を1 […] 売り切れ
シャトージュン フラッグシップ プレステ…… 価格(税込)/ 12,300円 🍷 シャトージュン40周年記念の限定リリースです 🍷 フラッグシッププレステージワイン【ルージュ2017】 カベルネソーヴィニヨン55%、メルロ40%、プチベェ ルド5% 2017年収穫のカベルネソーヴィニヨン、メルロ、 […] 売り切れ
ドメーヌヒデ ヴィ―ガン 2019 価格(税込)/ 6,700円 マスカットベリーエー100% 生産本数709本 無農薬、無肥料、亜硫酸無添加、自然酵母(pied de cuve)、ヴィーガン対応ワイン。 テーマは「信じられる愛はあるのか」。一切の人工物を避け造られる稀有な日本ワイン […]
ドメーヌヒデ アートラベル 2017 価格(税込)/ 4,280円 マスカットベリーエー 100% 生産 584 本 樽熟成20ヶ月間。新月日上げ潮時に樽出し、亜硫酸塩無添加。ラベルは田中岳舟作。墨筆は葡萄に海水をまく姿を、赤の一滴はワインの雫を表現し、前衛的なワイン造りに挑むドメーヌヒ […]
シャトージュン シャルドネ 2018 価格(税込)/ 3,850円 自社畑の単一品種、単一畑。栽培者は飯島喜男氏。豊かな酸と樽の香りを有する。バターや胡椒と相性が良く、国産ワインコンクールにも入賞している畑で新樽使用率の高い贅沢な造り。一年を通して色々なお料理と楽しめる使い勝手のよいワイ […] 売り切れ
信州たかやまワイナリー ピノノワール20…… 価格(税込)/ 3,025円 100%高山村内で収穫された葡萄から醸造されています。色合いは淡いピンクがかった明るいルビー色。香りはラズベリーやチェリー、薔薇の香りがみられ 華やかな印象です。味わいはしなやかで、酸味とスパイシーさの調和がとられていま […] 売り切れ
メルロー&カベルネ 2017 価格(税込)/ 3,025円 「果実味と程よいタンニンがお皿に寄り添う赤ワイン」。赤いベリーの香りに加え、ハーブ(ナツメグ、シナモン)やコーヒーやココナッツなどの香り、味わいは繊細なタンニンと程よい酸。雑味の少ないクリーンな味わいです。フルーツソース […] 売り切れ
信州たかやまワイナリー シャルドネ 20…… 価格(税込)/ 3,025円 「爽やかな香りに密のような味わいが代わるがわる現れるワイン」。フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんご蜜っぽさに後口のほろ苦さ。グラスの口中での香りや味わいの変化もお楽しみ下さい。大きめのグラスでグラス内に広がる香り […] 売り切れ
ドメーヌヒデ Marshmallow …… 価格(税込)/ 3,630円 生産289本、マシュマロネーロ100% 現在、この葡萄は世界に1本(棚仕立て)しかない品種です。 MBA系統と甲州系統の交配樹で、日本ワインファンにとっては夢のようなセパージュとなります。マシュマロのような可愛い甲州と、 […] 売り切れ
シャトージュン アジロンダック 価格(税込)/ 2,200円 毎年新酒として発売する、甘口の赤ワインです。山梨県(特に甲州市周辺)で明治時代から栽培際されているアメリカ系品種です。綿菓子のような甘い芳香の強さが特徴で、紫色を帯びた明るい色調のワインです。すき焼きなどに合わせても良く […] 甘口です。明治から100年続く、幻の品種 売り切れ
シャトージュン セミヨン 2017 価格(税込)/ 3,300円 八ヶ岳の麓、白州町において垣根式で栽培されているセミヨン。このビンテージはフレッシュなハーブの香りがあり、酸味は穏やかです。樽熟成も新樽を使って、リッチな味わい。 瓶熟成をじっくり行ってからなら、香りと味の複雑さを楽しむ […] フレッシュなハーブの香り。樽熟成も新樽を
シャトージュン 甲州 アメリカンオーク樽 価格(税込)/ 2,750円 当店人気商品の1つです。ステンレスタンクで発酵の後、アメリカンオーク樽にて熟成させたワイン。アメリカンオーク樽を用いることで、バニラ、香辛料、ココナッツのような香りを感じます。トロピカルな雰囲気が醸し出されています。 販売数僅少です。アメリカン樽。 売り切れ
シャトージュン35周年 甲州2013リボ…… 価格(税込)/ 3,560円 2013年適期に収穫された葡萄をステンレスタンク、低温発酵にて果実の風味をそのままワインに再現しました。柑橘の香りが爽やかで、そのイメージを受け丸みを帯びたなじみの良い酸味が感じられます。このワインは、香りと味わいのバラ […] 2013年物、国産ワインコンクール201 売り切れ
JAPAN SELECT 巨峰&ピオーネ…… 価格(税込)/ 1,650円 ワイン王国 2019年7月号、日本ワイン総選挙で168本中の1本に選出されました。本固有の葡萄名を名乗る『CHATEAU JUN JAPAN SELECT(シャトージュン ジャパン セレクト)』シリーズ。山梨県産の巨峰と […] タイプ:辛口/アルコール分:11.0% 売り切れ