ロリアン マスカット・ベーリーA 樽熟成 2016 2019年9月10日 山梨県甲州市、山梨市のマスカット・ベーリーAを丁寧に醸造し、小樽にて6ヶ月熟成しました。紫がかったるルビー色、イチゴやスミレなどの甘い香りに、ハーブを思わせるさわやかさ、タンニンはきめ細かく、樽由来のロースト香がワインの […]
ロリアン 勝沼甲州 2019年9月10日 歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造。シュール・リー製法で引き出されるコクとすっきりとした飲み口のバランスは絶妙。和食はもちろん、フレンチやイタリアンにも合うワインです。 […]
ボルドー 【シャトーレストリーユ白】 chateau lestrille ( ac entre deux mers) 2019年9月10日 コンクリートタンクで低温発酵。マスカットやグレープフルーツのアロマ、ソービニヨンブランのフレッシュさと果実味が表現されています。2011年バリュードボルドーに選ばれています。 インポーター説明より ※エチケットが変更 […]
ボルドー 【シャトーレストリーユ白】 chateau lestrille capmartin ( ac bordeaux) 2019年9月10日 コンクリートタンクで発酵、樫樽で熟成され、フローラルなアロマ、フレッシュでありながらもブドウ品種と樽熟からくるリッチさとオイリーさを兼ね備え、コクのあるワインです。
ロワール【ドメーヌ レジス ミネ】PUILLY-FUME VIEILESVIGNES 2019年9月10日 再入荷しました。 熟成した青りんごやグレープフルーツのような柑橘系果実のアロマ、ソービニヨンブラン独特の爽やかさと涼しげなミネラル豊かで直線的な味わいの、典型的なプゥィフュメのキャラクターのワインです。 写真は2017年 […]
ブルゴーニュ【ドメーヌ マンシア ポンセ】PUILLY-FUISSE, LA ROCHE 2019年9月10日 当店人気商品の1つです。お薦めです。 5世代に亘る家族経営の生産者です。発酵、熟成をステンレスタンクのみで行うことにより、LES CRAYSよりもキレのあるシャープな味わいです。オイリーながらも、フレッシュなアロマとミネ […]
ブルゴーニュ【ドメーヌ マンシア ポンセ】PUILLY-FUISSE, LES CRAYS 2019年9月10日 再入荷しました。 当店人気商品の1つです。お薦めです。 5世代に亘る家族経営の生産者です。熟成は25%はタンク、75%は2-6年は樽で行われます。果実味たっぷり、きめ細やかな酸、口あたりはマイルドです。LA ROCHEよ […]
ロワール【ドメーヌ アンドレ ヴァタン】 SANCERRE LES CHARMES 2019年9月10日 4代に亘りブドウ栽培を手掛けるドメーヌ。区画によるテロワールの違いを見極めながら秀逸なサンセールを作っています。グレープフルーツのような柑橘類の香りが芳しく、爽やかなフルーティさとミネラル、キレの良い酸で、飲み口が快いで […]
ボルドー 【シャトーレストリーユ 赤】 Le Secret de Lestrille 2019年9月10日 現当主であるエステル・ルマージュ女史のルマージュ家は、19世紀の終わり頃から伝統的な葡萄栽培者として、サンジェルマン デュ ピュシュ村で代々続いています。環境を尊重し、テロワールを表現することを常に考え、葡萄作りをしてい […]
ブルゴーニュ【ドメーヌ フランソワーズ ジャニアール】Pernand Vergelesses Blanc 2019年9月10日 ベルナン ヴェルジュレス村にある、家族経営のドメーヌのワインです。本ドメーヌは、植物学に基づいて、畑の耕作や手入れを行い、ナチュラルな葡萄を作っています。ワインは、繊細な風味と酸味でミネラルもあり、魚介類や白身の魚と合う […]
【ガニャールドラグランジュ 2012】Chassgane Montrache 2019年9月10日 しなやかなタンニンと果実味、酸味のバランスがよいワインです。すぐでも楽しめますが、熟成させることで、果実味が増し、タンニンもなめらかに変化します。
ブルゴーニュ 【ガニャールドラグランジュ Chassagne Montrachet 1er Cru 2011】 2019年9月10日 しなやかなタンニンと果実味、酸味のバランスがよく早くから楽しめますが、少しおくことで、よく熟した苺のような果実味も楽しめ、タンニンもなめらかに変化し、熟成も楽しめます。
ブルゴーニュ 【ドメーヌ マルキ ダンジェルヴィル】 Volnay 1er Cru 2015 2019年9月10日 約200年にわたり、ヴォルネーでワイン造りを続けているドメーヌ。「偉大なワインは葡萄の収穫量を制限した収穫から生まれる」という理念に基づき、1株につき6房に抑えて凝縮した質の高い葡萄を作っている。2009年ビィンテージか […]
北条ヌーヴォ 2018 白 2019年9月10日 毎年その年に収穫した地元北条砂丘産ブドウが原料で、赤はマスカット・ベリーA種、白は甲州種です。 通年出荷しておりますワインでは表現できない新酒ならではの大変果実味に富んだフレッシュな香り・色・味! まさに今だけしか味わう […]
北条ヌーヴォ 2018 赤 2019年9月10日 毎年その年に収穫した地元北条砂丘産ブドウが原料で、赤はマスカット・ベリーA種、白は甲州種です。 通年出荷しておりますワインでは表現できない新酒ならではの大変果実味に富んだフレッシュな香り・色・味! まさに今だけしか味わう […]
北条ワイン ヴィンテージ 赤 2014 2019年9月10日 2014年に収穫した自家ぶどう園産メルロ種が原料で、ミディアムボディタイプの赤ワインです。 樽熟成と瓶熟成をブレンド。やや深みのある赤色で凝縮した力強い香りがあり、口当たりは優しく、ベリー系の果実味たっぷりの味わいです。 […]
北条ワイン 砂丘 白 2013 2019年9月10日 自家ぶどう園産シャルドネ種でつくった白ワイン。熟したグレープフルーツの香りにほんのり樽の心地よい香りがし、味わい柔らかな辛口で後味にスーッとした清涼感が残る。過去のヴィンテージが国産ワインコンクールでメダルを獲得したワイ […]
北条ワイン 砂丘 赤 2014 2019年9月10日 当店でも人気の商品です。自家ぶどう園産カベルネ・ソーヴィニヨン種でつくり、フレンチオークの樽でじっくり熟成した赤ワイン。渋味、酸味もしっかりとして豊かで非常にバランスが良く、樽の香りが心地よいです。 雑誌ダンチュウやクロ […]
シャトージュン アジロンダック 2019年9月10日 毎年新酒として発売する、甘口の赤ワインです。山梨県(特に甲州市周辺)で明治時代から栽培際されているアメリカ系品種です。綿菓子のような甘い芳香の強さが特徴で、紫色を帯びた明るい色調のワインです。すき焼きなどに合わせても良く […]
シャトージュン カベルネソービニヨン2017 2019年9月10日 カシス、ベリー系等の黒い果実、スパイシーな香り樽由来のカカオ、チョコなどの香りが感じられます。しっかりとした飲み応えのあるワインです。開けた直後は固いかと思いますのでしばらく置いてもよいと思います。