リュードヴァン ソーヴィ二ヨンブラン 2…… 価格(税込)/ 4,400円 リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン 自社栽培のソーヴィニヨン・ブランを使用した辛口白ワインです。ワインのスタイルはフランス・ロワール川上流の産地を連想させるものです。香りの特徴は青りんごやパッションフルーツ、余韻に蜂 […] 売り切れ
リュードヴァン シャルドネ 2019 価格(税込)/ 4,400円 リュードヴァン ブドウ品種:シャルドネ 自社栽培のシャルドネを使用した辛口白ワインです。ワインのスタイルはフランス・ブルゴーニュ地方・シャブリ地区のワインを連想させるものです。香りの特徴はリンゴの蜜や白桃などのやや熟し […] 売り切れ
ドメーヌヒデ Pro Pro 2018 価格(税込)/ 3,980円 昨年以来、ご好評をいただきましたProPro。 2018年のヴィンテ―ジの発売開始です<生産982本> 7月3日(金)「爆笑THE!フライデー」で、髭男爵のひぐち君が、ブレンド比率を決めるということで紹介されたワインです […]
2017高畠バリック プレミアムロゼ樫樽…… 価格(税込)/ 2,241円 高畠町産メルロー70%、自社農園カベルネ・ソーヴィニヨン20%、 高畠町産プティヴェルド10% 高畠ワイナリーのフラッグシップを生み出すメルロー、自社農園カベ ルネソーヴィニヨン、プティヴェルドの3種類の品種をフレンチオ […]
朝日町ワイン マイスターセレクション遅摘…… 価格(税込)/ 1,650円 朝日町柏原地区マスカットベーリーA 甘く華やかな果実香と爽やかな酸味とコクのある辛口のロゼワイン 山形県のマスカットベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを 待って、11月上旬「遅摘み」収穫。「セニエ」を行い、低温で […] 売り切れ
朝日町ワイン リースリング・フォルテ、リ…… 価格(税込)/ 1,650円 リースリング 生き生きとした酸味の辛口白ワイン 山形県朝日町産リースリング・フォルテとリースリング・ リオンを使用。香りはライムやグレープフルーツのシト ラス系で、味わいは酸が生き生きとしており、爽やかな 辛口白ワインで […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクションシャ…… 価格(税込)/ 1,980円 シャルドネ シトラス系などの果実香と爽やかな酸味の辛口白ワイン 山形県産のシャルドネを使用。グレープフルーツやオレンジのストラス 系の香り、梨やりんごのフルーツ系の香り、バナナなどのトロピカル フルーツ系の香りがありま […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクションソー…… 価格(税込)/ 1,980円 ソーヴィニヨンブラン 香り豊かで爽やかな酸味とのバランスの良い辛口の白ワイン 山形県朝日町産のソービニヨンブラン種を使用し、スキンコンタクト(果皮を 果汁に一定時間漬け込む)をすることでソービニヨンブランの持つ特徴を引き […] 売り切れ
朝日町ワイン マイスターセレクション キ…… 価格(税込)/ 3,080円 シャルドネ種 果実の甘い香りとバランスの良い辛口白ワイン 山形県産シャルドネ種をスキンコンタクト(果皮を果汁に 一定時間漬け込む)し、低温発酵を行い、果実味を最大限 引き出せるよう醸造。フランス産ワイン樽にて6ヶ月間 樽 […] 売り切れ
ドメーヌ アラン マティアス 価格(税込)/ 4,400円 シャルドネ種100% 澄んだ黄色、アカシアの花のアロマ、リッチで柔らかくバランス の良いワインです。フランス国内でも需要が高いワイン。2014年まではステンレスタ ンクのみで醸造されていたのに対し、近年は樫樽も使用するこ […] 売り切れ
ドメーヌヒデ ヴィ―ガン 2019 価格(税込)/ 6,700円 マスカットベリーエー100% 生産本数709本 無農薬、無肥料、亜硫酸無添加、自然酵母(pied de cuve)、ヴィーガン対応ワイン。 テーマは「信じられる愛はあるのか」。一切の人工物を避け造られる稀有な日本ワイン […]
ドメーヌヒデ アートラベル 2017 価格(税込)/ 4,280円 マスカットベリーエー 100% 生産 584 本 樽熟成20ヶ月間。新月日上げ潮時に樽出し、亜硫酸塩無添加。ラベルは田中岳舟作。墨筆は葡萄に海水をまく姿を、赤の一滴はワインの雫を表現し、前衛的なワイン造りに挑むドメーヌヒ […]
シャトージュン ソーヴィニヨンブラン20…… 価格(税込)/ 3,850円 香りは和柑橘、桃、パッションフルーツなど。味わいは辛口ながら、やわらかな酸味でシンプル。甲州市勝沼町産 ソーヴィニヨン・ブラン100% 標高350m日川沿いの砂地で栽培。ヨーロッパ品種ですが、素材を生かす日本食にも寄り添 […] 売り切れ
十六夜 ナイアガラ(レッド)2019 価格(税込)/ 2,118円 新商品、レッド ナイアガラです。 毎年ファンの多い、ナイアガラ種、レッド、自然発酵。余市産のナイアガラを野生酵母でゆっくり自然発酵させた身体になじむ優しいワインです。余市産ナイアガラ特有の芳醇な香りと冷涼地ならではのフレ […] 売り切れ
十六夜 ナイアガラ種 価格(税込)/ 2,118円 ナイアガラ種、自然発酵。余市産のナイアガラを野生酵母でゆっくり自然発酵させた身体になじむ優しいワインです。余市産ナイアガラ特有の芳醇な香りと冷涼地ならではのフレッシュな酸をお楽しみ下さい。 売り切れ
樽デラ バタフライ 2019 価格(税込)/ 2,360円 余市産デラウェアを発酵前の数日間マセラシオンし、果皮を果汁に浸漬させ果実の旨味を引き出しました。その後、古樽で発酵させ樽内で約1ヶ月間熟成させたオレンジワインです。 毎年人気のワインです。 在庫僅かです。 売り切れ
信州たかやまワイナリー ピノノワール20…… 価格(税込)/ 3,025円 100%高山村内で収穫された葡萄から醸造されています。色合いは淡いピンクがかった明るいルビー色。香りはラズベリーやチェリー、薔薇の香りがみられ 華やかな印象です。味わいはしなやかで、酸味とスパイシーさの調和がとられていま […] 売り切れ
ロワール【ドメーヌ レジス ミネ】PUI…… 価格(税込)/ 3,850円 再入荷しました。 熟成した青りんごやグレープフルーツのような柑橘系果実のアロマ、ソービニヨンブラン独特の爽やかさと涼しげなミネラル豊かで直線的な味わいの、典型的なプゥィフュメのキャラクターのワインです。 写真は2017年 […] ソービニヨンブラン100%
ロワール【ドメーヌ アンドレ ヴァタン】…… 価格(税込)/ 3,300円 4代に亘りブドウ栽培を手掛けるドメーヌ。区画によるテロワールの違いを見極めながら秀逸なサンセールを作っています。グレープフルーツのような柑橘類の香りが芳しく、爽やかなフルーティさとミネラル、キレの良い酸で、飲み口が快いで […] ソービニヨンブラン100% 売り切れ
ブルゴーニュ【ドメーヌ フランソワーズ …… 価格(税込)/ 5,805円 ベルナン ヴェルジュレス村にある、家族経営のドメーヌのワインです。本ドメーヌは、植物学に基づいて、畑の耕作や手入れを行い、ナチュラルな葡萄を作っています。ワインは、繊細な風味と酸味でミネラルもあり、魚介類や白身の魚と合う […] シャルドネ種100% 売り切れ