シャルドネオレンジ　シャルドネ100％
生産本数306本　オレンジワイン　

レモン皮やもぎたてのパイナップルの香りに、ふくよかな柑橘の酸味が特徴です。味わいの酸にゆずの味（クエン酸）を見つけることができると、日本の懐かしさかが蘇ります（HP説明より）。

完熟のシャルドネを足踏みで破砕。赤ワインの仕込みで12日間、葡萄の果皮を漬け込み自然発酵しています。一か月ごとにテイスティングをし、2年間の長期びん熟成を経てリリース。飲み頃のオレンジワインになっています。