シャトージュン シャルドネ 2017 価格(税込)/ 3,850円 ワイン王国 2019年7月号、日本ワイン総選挙で168本中の1本に選出されました。栽培者は飯島喜男氏。豊かな酸と樽の香りを有する。バターや胡椒と相性が良く、国産ワインコンクールにも入賞している畑で新樽使用率の高い贅沢な造 […] シャルドネは、山梨県勝沼町の自社畑の単一 売り切れ
シャトージュン メルロ 2017 価格(税込)/ 3,850円 標高450メートルと350メートルの圃場にて垣根栽培(一部自社)。長めの醸し期間3週間を経て約10カ月樽熟成(樽はフレンチ、アメリカンオークを使用)させた、心地良いタンニン、熟したフルーツの香りも豊で果実味と酸味のしっか […] 2018年、Japan Wine Com 売り切れ
ヒトミワイナリー Kafka Rouge…… 価格(税込)/ 3,300円 自社農園産のメルローを主体としてシラー、ピノノワール、カベルネフランをブレンドしています。メルローの柔らかい味わいの中に他の品種の個性が活きています。濾過、清澄をしておりませんので瓶底に成分等が沈殿しますが身体を害するも […] ワイン王国 2019年7月号、日本ワイン 売り切れ
2015高畠L'OGRE BLEU 青お…… 価格(税込)/ 3,564円 フルボディのワインです。契約栽培農家の小粒で熟度の高いぶどうだけを集めて小仕込みし、フレンチオークの小樽で熟成させ、メルロー主体で凝縮感が高く骨格があり、しっかりした深みのあるワインに仕上げました。熟した果実由来のプラム […] 各賞受賞ワイン デキャンタ― アジア 売り切れ
グランキュベ甲州 白 勝沼菱山畑 価格(税込)/ 3,300円 2016年、2017年物ともに、日本ワインコンクールで受賞歴あり。さやわかな柑橘系の味覚、樽香もあります。冷やしてお召し上がりください。 和紙に包んでお届けします。贈答に最適です 売り切れ
ドメーヌヒデ Sort ( ソール) 価格(税込)/ 3,980円 メルロー(29%)とマスカットベリーA(71%)のブレンドです。軽いタンニンと枯葉のニュアンスが心地よい。ゆったりと味わうほど、メルロ3:カベルネ7の黄金比の落ち着きを感じさせてくます(ワイナリーHPより)。生産本数 約 […] メルロー(29%)マスカットベリーエー( 売り切れ
ドメーヌヒデ Pro Pro (プロプロ…… 価格(税込)/ 3,980円 マスカットベリーA(32%)とカベルネソーヴィ二オン(68%)をブレンドし、多くのワインラバーから愛されるワインに仕上がりました(ワイナリーHPより)。生産本数 約949本 樽熟成有り、自然酵母発酵。 マスカットベリーエー(32%)カベルネソ
ドメーヌヒデ シロシロピンク 2017 価格(税込)/ 3,360円 南アルプスの果汁水のみを集めた純粋ロゼ。葡萄のトップキュベ(一番搾り果汁)のみを利用して作られています。綿菓子の香りの中に、ラズベリーの香り。ミネラル感あふれる、ほろ苦さかが特徴です。生産本数904本(ワイナリーHPより […] マスカットベリーA、ロゼ(辛口) 売り切れ