Naćho（なっちょ）白
使用ブドウは秘密とのことです☆エチケットが可愛い♡です

創業以来製造販売している製品。これまで販売は高山村内酒販店とワイナリーのみでした。一方、コロナ禍、高山村外で発売がなされることとなりました。この機会に是非お試し下さい！

尚、なっちょとは、長野県北信地区の方言で、「どう？」という問いかけの言だでそうです。「なっちょだい？（どんな調子？）」「なっちょだや～（どんな具合かな）」という感じで、気軽に声がけする際に使われる言葉だそうです。

原料ブドウをステンレスタンクで発酵・育成。フレッシュで爽やかな酸味があり、辛口タイプですのでどんな料理にも合わせやすいです。飲み頃温度：11～14℃（ワイナリー説明）。