リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン
自社栽培のソーヴィニヨン・ブランを使用した辛口白ワインです。ワインのスタイルはフランス・ロワール川上流の産地を連想させるものです。香りの特徴は青りんごやパッションフルーツ、余韻に蜂蜜のような甘い香りのニュアンスもあります。上質で豊富な酸味と非常にしっかりとした骨格はリュードヴァンならではの特徴です。余韻も長く抜栓してからの持続性が長いのも特徴です。(ワイナリーHPより)
パテや塩味の豚肉など、食べ物との組み合わせにより、味が引き立ちます。暑い季節に冷やして、食事とともにいただくには最適のワインです。