麦焼酎 すくも
- 価格（税込）/
- 1,368円
麦焼酎「蒅(すくも)」のまろやかさの秘密は熟成です。 高精白麦を使用し、減圧蒸留で蒸留後、 約1年間じっくりと熟成させました。科学的な処理をせず、時間をかけて生まれた自然な焼酎です。 重要無形文化財の久留米絣をモチーフに […]
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麦焼酎「蒅(すくも)」のまろやかさの秘密は熟成です。 高精白麦を使用し、減圧蒸留で蒸留後、 約1年間じっくりと熟成させました。科学的な処理をせず、時間をかけて生まれた自然な焼酎です。 重要無形文化財の久留米絣をモチーフに […]
淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。柑橘系や白い花のような華やかな香り、 豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけかくしょうる […]
Naćho（なっちょ）白 使用ブドウは秘密とのことです☆エチケットが可愛い♡です 創業以来製造販売している製品。これまで販売は高山村内酒販店とワイナリーのみでした。一方、コロナ禍、高山村外で発売がなされることとなりました […]
Naćho（なっちょ）ロゼ 使用ブドウは秘密とのことです☆エチケットが可愛い♡です 創業以来製造販売している製品。これまで販売は高山村内酒販店とワイナリーのみでした。一方、コロナ禍、高山村外で発売がなされることとなりま […]
2015高畠ゾディアック カベルネ・ソーヴィニヨン 高畠町自社農園産カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー ベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強さと重厚なタンニンが、2年間の樽熟成を経て甘みを生み出し、滑らか […]
最新鋭蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎（本格焼酎） 当店の人気商品です。 酒粕を原料に、最新鋭の減圧蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎。晩酌感覚で飲んでいただけるよう、お手ごろ価格にてお届けいたします。オンザロックにて原料粕の […]
北雪 純米酒 スッキリとした切れ味の純米酒です。辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。 ・2019年度全米日本酒歓評会 純米のカテゴリー 銀賞受賞 ・関東信越国税局酒類鑑評会 […]
酒造好適米の山田錦を100％使用した純米吟醸です。さわやかな酸味とスッキリとしたのど越しをお楽しみいただけます。
精米 兵庫県東条産山田錦を37％まで精米し醸した鶴齢銘柄最高級酒。香り高く優しい味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。 木箱入り。お正月等に最適です。特別な日にお楽しみください。
ブルゴーニュ ピノ ノワール種100% 抜栓後1時間半位経過したあたりから、味が変化し心地よい状態になりました。 粘土石灰質土壌の「Longbois（ロンボワ）」の区画に植えられている1968年植樹の葡萄が中心。ステンレ […]
ブルゴーニュ ムルソー シャルドネ種100% 開けた瞬間から、素晴らしアロマを感じます。特別の日に是非お試しいただきたい1本です。 「Les Charmes-Dessous（レ シャルム ドスー）」に植えられている19 […]
山形県産 デラウェア エチケットが可愛い♡です 山形県産デラウェアを全房醸しで仕込んだオレンジワイン。約3週間全房で醸し醗酵を行った後に搾汁。オリとともに約5ヶ月間ステンレスタンクで熟成させ、酸化防止剤無添加で瓶詰めし […]
滋賀県産 マスカットベリーA エチケットが可愛い♡です ヒトミワイナリーがある東近江市のマスカットベリーAを使用。2021年は8月の長雨の影響で、 例年に比べ収穫量が減少しましたが、ブドウの味わい・糖度は例年並みに上が […]
2021年 サクラワインアワード「Silver」受賞。 2021年 IWSC「Bronze」受賞。 高畠町上和田地区産シャルドネ100％ 「ワイン王国」ブラインド・テイスティング 日本ワイン厳選63本において 五つ星ワイ […]
2021年 サクラワインアワード「Silver」受賞。 2021年 IWSC「Bronze」受賞。 高畠町蛭沢 木村幸雄 圃場シャルドネ100％ ブルゴーニュワインをイメージして造り上げたワインです。 当店では、贈答品に […]
マスカットべりーA 100％ ベーリーAでは珍しいリコリスの味わいと、土っぽさを持った深みのある味わいです。ピノノワールに似た枯葉の雰囲気ときのこのニュアンス、メルローを想わせるかすかな甘美さが特徴です。古木ならではの「 […]
マスカットベリーA 100％ フリーラン果汁から生まれたプレミアムロゼです。懐かしい夜店の綿菓子の香り中に、酵母の香ばしさが広がります。冷製のお料理そして、あんこの和菓子とのマリアージュが最高です。美味しい温度：約7℃＝ […]
マスカットベリーA 100％ ワインの大吟醸と呼べるドメーヌヒデのフラッグシップです。“禁断の造りセニエ”は３割６分（過去最高）となり、破砕した葡萄から64％の液体を抜き、果皮のみからワインを生みました。芳醇な果実味と濃 […]
ワイナリー南側のブドウ棚で栽培している甲州を100％使用した辛口白ワイン。樹齢60年ほどの古樹から収穫できる甲州は、力強く綺麗な酸が特徴で、ミネラル溢れるワインとなります。魚やお野菜はもちろんのこと、塩で焼いた鶏肉などに […]